Collagen là một loại protein quan trọng giúp duy trì độ đàn hồi và săn chắc cho da. Tuy nhiên, việc tự sản xuất collagen trong cơ thể có thể giảm dần theo tuổi tác, dẫn đến các vấn đề về da như lão hóa, chảy xệ. Chính bởi vậy, trong quá trình ăn uống sinh hoạt hàng ngày hãy bổ sung các loại thực phẩm có chứa các chất giúp tăng sinh collagen tự nhiên cho da dưới đây.
Thực phẩm giàu protein
Collagen được tạo thành từ 19 loại axit amin, đó là những thành phần không thể thiếu của protein. Vì vậy, bổ sung các nguồn thực phẩm giàu protein vào chế độ ăn giúp cung cấp đủ nguyên liệu cho việc sản xuất collagen. Nên ưu tiên các nguồn protein chất lượng cao như thịt gà hữu cơ, thịt bò ăn cỏ và cá hồi đánh bắt tự nhiên. Ngoài ra, lòng trắng trứng cũng là một lựa chọn tốt vì chứa nhiều axit amin lysine và proline, cần thiết cho quá trình sản xuất collagen.
Thịt gà được xem là một trong những thực phẩm giàu collagen, bởi vì nó chứa rất nhiều mô liên kết, nơi tập trung nhiều collagen, đặc biệt là phần ức và lườn gà.
Cá và động vật có vỏ
Cũng như các loài động vật khác, cá và động vật có vỏ bao gồm xương và dây chằng được hình thành từ collagen. Nhiều người cho rằng collagen từ nguồn biển là dạng collagen dễ hấp thụ nhất.
Nếu bạn muốn bổ sung collagen hãy ăn bánh sandwich cá ngừ vào buổi trưa hoặc cá hồi vào bữa tối. Lưu ý rằng “thịt” cá có chứa ít collagen hơn so với các phần khác như đầu, vảy hoặc nhãn cầu – những phần không được ưa chuộng bằng có thể chế biến thành món ăn.
Gabriel cho biết: “Chúng tôi không ưu tiên sử dụng các bộ phận của cá có hàm lượng collagen cao nhất, chẳng hạn như đầu, vảy hoặc nhãn cầu. Trong thực tế, các nhà nghiên cứu đã sử dụng da cá làm nguồn cung cấp collagen peptide.
Các loại trái cây có múi
Pro-collagen, một tiền chất cần thiết để sản xuất collagen, được hình thành nhờ sự hỗ trợ của vitamin C. Vì thế, việc bổ sung đầy đủ vitamin C là vô cùng quan trọng.
Các loại trái cây thuộc họ cam quýt như cam, bưởi, chanh và chanh chứa đựng chất dinh dưỡng này. Bạn có thể thử ăn một quả bưởi vào bữa sáng hoặc thêm những múi cam vào món salad để bổ sung vitamin C cho cơ thể.
Nước hầm xương
Việc uống nước hầm xương giúp nạp cho cơ thể một lượng lớn collagen nấu chín. Trong quá trình hầm với nước, các chất dinh dưỡng quan trọng trong xương như canxi, magie, phốt-pho, axit amin và collagen sẽ được giải phóng ra ngoài.
Bên cạnh đó, chất gelatin từ collagen trong nước hầm xương có khả năng kháng viêm, giúp bảo vệ hệ tiêu hóa và ngăn ngừa quá trình lão hóa da hiệu quả. Vì vậy, hãy thường xuyên bổ sung các món ăn từ nước hầm xương trong chế độ ăn uống hàng ngày để có làn da căng bóng và tràn đầy sức sống.
Rau lá xanh đậm
Các loại rau lá xanh như rau bina và cải xoăn là nguồn giàu vitamin C giúp kích thích sản xuất collagen. Bởi Vitamin C có khả năng chống oxy hóa và ngăn ngừa sự phân hủy collagen, đồng thời cũng làm tăng độ đàn hồi của da, giữ cho da ẩm và giảm thiểu nếp nhăn và sẹo mụn.
Rau xanh đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh, chứa nhiều collagen và các chất dinh dưỡng cần thiết, đồng thời cung cấp chất xơ và vitamin cho cơ thể.
Cà chua
Trong quả cà chua còn chứa nhiều chất lycopene, một chất chống oxy hóa có khả năng ngăn ngừa sự hủy hoại cấu trúc collagen và giảm thiểu sự tổn thương da do tia cực tím gây ra. Bằng cách bổ sung collagen qua ăn cà chua, bạn có thể cải thiện độ đàn hồi và độ săn chắc của da.
Các loại đậu
Hãy nhớ bổ sung đậu vào khẩu phần ăn của bạn nếu bạn muốn có làn da tươi trẻ và đẹp mịn màng. Các loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu hà lan, đậu nành… đều chứa nhiều amino acid cần thiết để sản xuất collagen trong cơ thể.
Đặc biệt, đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành như phô mai, sữa đậu nành, đậu hũ… có chứa genistein – một hoạt chất có khả năng kích thích sản xuất collagen tự nhiên, ngăn ngừa quá trình lão hóa và bảo vệ làn da khỏi tác hại của tia cực tím từ ánh nắng mặt trời.
Lòng trắng trứng
Mặc dù không trực tiếp cung cấp collagen như thịt hay cá, nhưng lòng trắng trứng lại chứa hàm lượng lớn proline – một trong những loại amino acid quan trọng, có tác dụng hỗ trợ quá trình sản sinh collagen trong cơ thể.
Không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng, mặt nạ lòng trắng trứng còn là phương pháp dưỡng da tự nhiên rất được chị em phụ nữ ưa chuộng bởi tác dụng thần kỳ của chúng trong việc trị mụn, dưỡng ẩm và làm sáng da.
Thực phẩm giàu Omega – 3
Các thực phẩm giàu chất béo Omega-3 như cá hồi, cá thu, cá ngừ và quả bơ giúp bổ sung độ ẩm cho da, kích thích sản xuất collagen và ngăn ngừa quá trình lão hóa, đồng thời giảm triệu chứng viêm khớp và tăng cường tinh thần. Để có làn da trẻ trung hơn, nên bổ sung các thực phẩm này ít nhất hai lần mỗi tuần vào chế độ ăn uống của bạn.
Ngoài các thực phẩm giúp tăng sinh collagen tự nhiên cho da, bạn cũng nên bổ sung thêm các sản phẩm Collagen trực tiếp, giúp hấp thu một cách hiệu quả nhất.
Một trong những sản phẩm Collagen được ưa chuộng hiện nay là bộ sản phẩm Kimiwa Collagen, đang được Dược Thiên Thảo cung cấp. Sản phẩm Collagen được điều chế dưới dạng nước uống, chiết xuất từ da cá Tra, cá Basa nuôi từ lưu vực sông Mê Kông và sản xuất theo dây truyền công nghệ Nhật Bản.
Kimiwa Collagen đảm bảo an toàn, chất lượng và đem lại hiệu quả hấp thụ cao. Để được cung cấp sản phẩm bổ sung collagen chất lượng, chính hãng, an toàn…hãy liên hệ ngay với Dược Thiên Thảo để được hỗ trợ tư vấn sản phẩm và đặt hàng chính hãng bạn nhé!
